大麦饭里直接打入两个鸡蛋拌匀，酱牛肉切小块、加上冷冻的什锦蔬菜粒，做了一份牛肉什锦炒饭。搭配盐昆布凉拌西兰花、小番茄和红富士🍎，简单、快速、营养，20分钟全部搞定。
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酱牛肉 | 100克 |
| 冷冻什锦蔬菜粒 | 100克 |
| 西兰花 | 5-6朵 |
| 小番茄 | 2个 |
| 苹果 | 1个 |
高中生的午餐便当—牛肉炒饭的做法
盐昆布凉拌西兰花和小番茄
牛肉什锦炒饭
红富士🍎。切好后放入淡盐水里浸泡几分钟，捞出后用厨房纸巾吸干表面水分，用保鲜膜包好，这样保存到中午都不会“生锈”(氧化）。
装饭盒。先装入炒饭，再装西兰花和小番茄，最后用一个密封盒装苹果，完成。
