高中生的午餐便当—港式双拼饭

昨晚在家做了蜜汁叉烧，今天就带个“港式双拼饭”吧。
盐焗鸡卷和叉烧的双拼，西班牙土豆鸡蛋饼（还加了口蘑、培根和菠菜），炝炒圆白菜，长野县产的野沢菜(就是中国的雪菜），最后点缀一颗小番茄，和昨天差不多，也是半小时就完成了～

用料  

高中生的午餐便当—港式双拼饭的做法  

1. 盐焗鸡卷。
   去骨鸡腿肉一块，用少许盐焗鸡粉腌制1-2小时，然后将肉卷起来，保鲜膜裹紧，放蒸锅里蒸15分钟），待彻底冷却后在表面抹上一层香油，放入冰箱保存。吃的时候切段装盘即可。

2. 昨晚自己做的“电饭锅版蜜汁叉烧”

3. 切成片装盘

4. 炝炒圆白菜
   

5. 西班牙土豆鸡蛋饼（里面还加了口蘑片、菠菜和培根）
   炝炒圆白菜和土豆鸡蛋饼其实也是早餐菜，留出一些给孩子带饭即可。

6. 装饭盒。
   先装米饭，将米饭平铺在饭盒底层，依次装入鸡肉卷、叉烧、

7. 再装入土豆鸡蛋饼、炝炒圆白菜、腌雪菜，最后放一粒小番茄点缀一下结束🔚。