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黑椒菲力牛扒

   来源:料理馆    阅读: 1.95W 次
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黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤

每次讲西餐礼仪 课前准备至少一个下午 做出每道菜 即使在镜头前只是做下道具 因为在讲 不能当时就吃……于是课后正好䃼充能量~

用料  

菲力牛排 1块
黑胡椒 现磨
黄油 10g
食用油 适量

黑椒菲力牛扒的做法  

  1. 放一块儿黄油,一些食用油,大🔥煎,两边各2分钟,可以5分熟

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第2张
  2. 煎好后,静置10分钟,吸去血水

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第3张
  3. 煎好留影

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第4张
  4. 开始摆盘

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第5张
  5. 小豌豆,西兰花,小磨菇,土豆泥,红莓,蓝莓,胡萝卜

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第6张
  6. 开始摆盘

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第7张
  7. 完成~

    黑椒菲力牛扒的做法图解 黑椒菲力牛扒的做法步骤 第8张

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