最爱吃肯德基的墨西哥鸡肉卷 外面的饼嚼着很劲道 一点都不油 最不喜欢吃葱花饼草帽饼等油油的味道
用料
| 普通面粉 | 130克 |
| 热水 | 80克 |
| 盐 | 5克 |
| 油 | 一小勺 |
| 牛排 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 生菜叶 | 1个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
营养早餐～墨西哥 鸡（牛）肉卷的做法
80克热水 盐 油放一起搅匀拌入130克面中揉均匀
揉至软软的 不粘手 分成四份
擀成圆圆的饼 尽可能擀的薄一些
放入电饼铛中正反面各烙一至两分钟拿出晾凉备用
牛排煎熟切条（普通牛肉切条煎也可）（用鸡肉也一样 就是鸡肉卷了😄）
如果是做鸡肉卷 就把牛排换成鸡腿肉
鸡蛋煎熟 西红柿切片再切条（忘记拍西红柿啦）
鸡肉卷成品
饼摊入盘中 依次摆上生菜叶 煎蛋 西红柿条 牛排条 挤上沙拉酱 捆绑 手卷完成 特别好吃 😋
小贴士
1 西红柿和沙拉酱必备 缺哪样味道都欠缺
2 牛肉条可换成鸡米花 鸡柳 酱牛肉 味道都好吃😋
