想吃蘑菇奶油培根意面,家里没有蘑菇没有奶油,于是衍生出了这个简易版本,味道也还不错。
用料
意大利面 | 1份 |
培根 | 2片 |
橄榄油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
牛奶 | 凭手感 |
快手晚餐培根意面无蘑菇无奶油版的做法
意大利面加水煮至七八成熟捞出,淋上适量橄榄油备用
锅内放入黄油块,融化后倒入切好的培根片煎一下,程度看个人喜好,我喜欢焦一点的培根
加入牛奶芝士片盐等,小火煮开后倒入备用的意面,用筷子将意面与汤汁搅拌均匀,洒上黑胡椒碎
汤汁收的差不多可以出锅开吃辣
小贴士
一定要全程小火,如果你的牛奶倒的比较多,收汁的时候可以适当开中火