上星期做奶油蘑菇汤剩了半盒口蘑 然后冰箱里还有之前剩的半袋培根和半盒奶油 电饭锅里剩了半盆米饭……
贫民窟少女没钱订外卖……打扫了一下冰箱里的食物 做了碗炒饭
材料很简单 方法也很简单 但是
它是真好吃啊！！
教程是一人份的哦（我 小姑娘一个人吃刚刚好）
用料
| 口蘑 | 四个大的 切碎（喜欢吃蘑菇就多放点咯 |
| 培根 | 我用了三条 切碎（喜欢吃肉就多放点咯 |
| 大蒜 | 拍碎（我用了五瓣差不多 |
| 黄油 | 20g |
| 淡奶油 | 50ml |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
超好吃又简单的奶油培根蘑菇炒饭的做法
起小火热锅 挖一小勺黄油 放平底锅里融化 把大蒜碎扔进去 炒到焦黄闻到香味即可（我建议多放蒜 真的好香哦
再挖一点黄油 融化 把切好的蘑菇扔进去 翻炒 炒出香味即可
把切好的培根扔进去 这次不用放油 培根会出油的 炒成焦黄色就可以了
把米饭扔进去（我用了一碗） 耐心的炒碎 最好用剩米饭哦 米饭炒到粒粒分明之后 扒拉到平底锅中间 倒奶油 奶油均匀的盖住米饭就可以啦
喜欢吃奶油炖饭这种感觉的朋友可以适量的多放点奶油再加点牛奶 光放奶油太腻了
按个人口味放盐和白胡椒 再放一丢丢番茄酱提味 一丢丢就可以了哦 不然奶油的味道都被盖过了
翻炒一会儿 把饭盛出来 不用洗锅 倒入鸡蛋 煎个蛋皮 火不能太大 不然蛋皮该起泡了
蛋皮出锅盖在饭上 可以倒点番茄酱 也可以不倒 趁热开吃吧～
小贴士
有条件的朋友可以试试做成焗饭哦
