女儿从小就喜欢吃瓶装的金针菇。放在米饭里、卷在蛋卷里、茶泡饭的时候都会开一瓶。今天自己动手做点、作为我家的常备菜。太简单都懒得写菜谱。做个备忘录。
用料
日式金针菇常备菜的做法
金针菇切成2cm长
调味料煮开
放入切碎的金针菇
小火煮5分钟就好了。
三个鸡蛋一半炖金针菇味道正好。
小贴士
适合给孩子做饭团、放在粥里、面条里、凉拌菜……
