不用放油也能做出一道色香味俱佳的美味哦,鸡胸肉焖煮至不干不柴的时候,出锅,一切都刚刚好。
用料
主料 | |
鸡胸肉 | 300克 |
玉米粒 | 30克 |
青豆 | 20克 |
西红柿 | 260克 |
洋葱 | 90克 |
辅料 | |
料酒 | 10毫升 |
生抽 | 10毫升 |
蚝油 | 10毫升 |
黑胡椒粉 | 2克 |
无油时蔬焖鸡胸肉|不用放油不长膘的美味的做法
食材准备
鸡胸肉去筋皮,洗净后切成小丁,倒入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、适量黑胡椒,抓匀后腌制15分钟
洋葱洗净切丝,西红柿洗净切丁,备用
【方太燃气灶】开大火7档,锅中烧热水,倒入玉米粒、青豆,焯熟后捞出备用
【方太燃气灶】开中火5档,加入切好的洋葱丝、西红柿丁、玉米粒、青豆和腌制好的鸡胸肉,扣盖焖熟
开盖后略微翻拌,确认鸡胸肉熟透,撒入加入黑胡椒粉,即可食用
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