用料
| 全脂奶粉 | 80克—100克 |
| 骨胶原蛋白粉（可省） | 20克 |
| 味之素代糖 | 10克 |
| 酸奶酵种 | 1包 |
| 水 | 800克 |
超简单无糖酸奶—味之素代糖的做法
准备材料 骨胶原没有不放 用一百克奶粉就可以
看一下味之素代糖的成分表
四倍蔗糖甜度
所有粉类加糖加水放入容器融化 常温水即可 加入酸奶发酵剂 不要用开水哦 会烫死酵种
放入发酵箱42℃ 8小时就可以了 没有发酵箱用酸奶机
八小时后就可以吃了 自己加一点水果或者花生酱脆麦片什么的 美滋滋啊
质地非常浓厚的
小贴士
无糖酸奶也可以用作烘焙 替代淡奶油或者奶酪 风味稍有不同 健康又美味哦
