种草这道部队锅好久了,刚好家里有食材,有收到味好美寄来的底料,赶紧给自己做起来,完美!
用料
味好美部队锅风味底料 | 1包 |
鸡腿 | 1只 |
鸡蛋 | 1个 |
方便面 | 1块 |
小青菜 | 3根 |
洋葱 | 1小块 |
午餐肉 | 4片 |
小脆皮肠 | 4根 |
小白蘑菇 | 3朵 |
一人食·韩式部队锅的做法
准备好食材
把洋葱用刀切成粗条,准备几个磨菇,每个切成四半备用(个人份量用料不多,如果小锅放入配料后不满,才可加入磨菇,如果觉得份量巳够,磨菇就不建议再加放了,切几个磨菇只为准备而巳)。
先把鸡蛋清洗干净,放入小锅中,加清水开火煮熟。
把方便面饼放入开水中烫2分钟,用筷子捞出并把面块抖散。
把鸡腿清洗后放入小汤锅中,加入适量的清水,开火煮至能用筷子从鸡腿肉中插穿为止。
鸡腿煮好后,关火,用勺子捞去浮沫,挤入半包部队风味锅底料,搅拌均匀。
下入煮好的方便面
再顺序把处理好的小青菜放入,再放入午餐肉,小脆皮肠,切好的磨菇,把煮好的鸡蛋剥去外壳,用刀切一半放入小锅中做装饰,还可加入几个小肉丸,也可选择放入半勺猪油或者牛油,增加火锅内的香味。
全部配料放完后,开火把汤水煮沸,可选择先吃面条,再吃鸡蛋等食物,磨菇和青菜煮上几分钟后再食用。一锅美食,人见人爱。