去年接待盆友为了配啤酒聊天专门搜寻了一大波菜式。干炒平菇可谓奇妙今天在超市买到了价格和品质很好的平菇,费点事也没关系,太想吃了
用料
下酒菜,香辣爆炒烤平菇的做法
平菇洗净抓盐,烤箱烤干
可以再烤干一些,中途可以拿出来波拉一下,把水倒掉
热锅烧油,放进各式香料大火爆炒
炒软之后倒入平菇,忽略没拍到平菇入锅的画面