这是我的最爱，就喜欢这个味儿。家里平时常备几瓶酸黄瓜，平时没胃口或馋了就打开一瓶炒炒，超级下饭。我用的俄式酸黄瓜。
用料
超级下饭菜 酸黄瓜炒肉丝的做法
爆香葱姜
放肉丝炒至变色
加入生抽+蚝油+料酒+十三香，炒匀
加入酸黄瓜，炒匀
放入盐+糖，炒匀
可以出锅了
来一起吃饭吧
小贴士
1、快手菜，不要炒太久，出水了影响口感。2、少加盐，酸黄瓜本身有咸味。
