今天分享一道家常炒鸡蛋，简单又美味，酱汁浓郁，超级下饭！好吃还不长肉肉，喜欢的赶紧来试试吧！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黑木耳 | 50克 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法
准备食材，鸡蛋打散，胡萝卜黑木耳切丝，香菜切碎
调个酱汁：碗中加入两勺生抽
一勺陈醋
一勺蚝油
少许盐
一勺白糖
一勺辣椒粉
一勺淀粉
适量清水搅拌均匀
起锅热油倒入鸡蛋煎熟划散
倒入胡萝卜和黑木耳丝翻炒，倒入酱汁翻炒至浓稠
撒上香菜即可！太香了！
