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超级下饭浓郁番茄牛腩锅

   来源：料理馆    阅读: 3.17W 次
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超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图

下饭

用料  

牛腩 250克
西红柿 3个
姜 3片
葱 2根
料酒 小半碗
番茄酱 五勺
盐 适量

超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法  

  1. 准备材料 牛腩加姜片焯水

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第2张

  2. 少量油 喜欢辣多加点

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第3张

  3. 下牛腩炒

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第4张

  4. 下番茄

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第5张

  5. 盐

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第6张

  6. 生抽

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第7张

  7. 小半碗酒就可以了

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第8张

  8. 加水要比料多

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第9张

  9. 煮沸后加入番茄酱多点

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第10张

  10. 慢炖40/60分钟 牛腩软了就可以（这次牛腩买老了 炖了一个小时也不软）

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第11张

  11. 牛腩加汤汁可以配两碗饭

    超级下饭浓郁番茄牛腩锅的做法步骤图 第12张

小贴士

注意火候别让水烧干了

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浓郁 下饭 牛腩 番茄

相
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