用料
自制红油萝卜干的做法
将萝卜切条，晒干，我用的红皮萝卜，也可以用白萝卜，将新鲜的姜切丝
准备好装萝卜的瓶子和拌萝卜的容器，瓶子密封性越高越好，洗净晾干
将萝卜和所有调料加入盆中，调料的量根据萝卜的多少来把握，搅拌均匀，剁辣椒用的就是超市买的湖南产的都可以，拌的时候放一点剁辣椒的汁水
装瓶，完工
