用料
| 水萝卜叶 | 3棵 |
| 香醋 | 1匙勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 白糖 | 1匙勺 |
| 白醋 | 半匙勺 |
| 盐 | 1小匙勺 |
| 味极鲜 | 1匙勺 |
| 香油 | 半匙勺 |
| 麻油 | 2滴 |
| 白芝麻 | 1匙勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 八角 | 1个 |
凉拌水萝卜缨的做法
3棵水萝卜缨洗净。
切成小段。
锅内放入清水，放入2滴食用油，水开后放入水萝卜缨，焯水3分钟。
捞出过一遍凉水。
将水分攥干，切蒜末放入，放入1匙勺白糖、1小匙勺盐、1匙勺香醋、半匙勺白醋、1匙勺味极鲜、半匙勺香油、2滴麻油、1匙勺白芝麻。
锅内热油，放1个八角、3个干辣椒，热好的油浇在菜上，搅拌均匀即可。
