炎炎夏日，一碟爽口的小菜，帮助我们打开味蕾，享受美味的食物，这是我夏日最爱的一道小菜，分享给大家❤
用料
盛夏爽口小菜❤爽口黄瓜的做法
黄瓜拍碎后切成小块，用盐腌制一下（大概1小时左右）
腌制的过程中，准备酱料：生抽＋蒜蓉（蒜需要捣碎）＋小米辣＋香油＋蚝油，混合在一起，锅加热倒油，将热油倒入酱料中，混合均匀
将腌制的黄瓜用清水冲洗干净后，倒入调好的酱料，混合均匀
OK开吃啦，清脆爽口
