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夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】

   来源:料理馆    阅读: 2.03W 次
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夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图

饕餮娘子第二章的小黄瓜酱菜,配着馒头当早点也是不错的选择。

用料  

黄瓜 2500g
尖椒 500g
酱油 1000g
油,盐,蒜片,姜片,白 适量

夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】的做法  

  1. 黄瓜和尖椒切成段,用咸腌出水来

  2. 把他们晾干

  3. 锅内放油,把酱油放里面烧开

    夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第2张
  4. 酱汁晾干后,加入切好的姜片和蒜片

  5. 把晾好的黄瓜和青椒放到汁内

  6. 腌制三天后就可以吃了

    夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤图 第3张

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