这道菜很简单，口味也比较中式，做个小配菜很不错。
用料
| 胡萝卜 | 3根 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 蒜沫/蒜粉 | 1勺 |
| 香菜/薄荷/葱等 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜 Morocco Carrot的做法
选择中等粗细胡萝卜，削去皮和蒂，取一锅加适量水，整个胡萝卜放在水里煮软
煮软的胡萝卜取出后切小块
另取一锅，加入适量煮胡萝卜的水，再加入孜然粉，蒜粉，辣椒粉和适量盐煮至稍微收汁，倒入胡萝卜里
再加入适量橄榄油，柠檬汁拌匀，撒上装饰菜（香菜，蒜，薄荷等）即可制作完成
