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凉拌海蜇丝——快手版

   来源:料理馆    阅读: 2.83W 次
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凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图

用料  

即食海蜇丝 500g/袋
黄瓜 半根
葱花 少许
姜末 1勺
蒜末 1勺
生抽 少许
少许
香油 1勺
辣椒 1勺

凉拌海蜇丝——快手版的做法  

  1. 即食海蜇丝一袋,袋子里的水倒掉,冲洗一下备用
    (这里已经加了姜蒜末了)

    凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜半根洗净切丝

    凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图 第3张
  3. 葱、姜、蒜末准备好

    凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图 第4张
  4. 向海蜇丝中加入佐料:料、生抽、醋、香油、辣椒油

    凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图 第5张
  5. 加入黄瓜丝,拌匀,撒点葱花就可以直接吃了

    凉拌海蜇丝——快手版的做法步骤图 第6张

小贴士

1、如果海蜇不是买的即食的,要用清水泡几个小时再拌,不然口感不好
2、海蜇本身自带咸味,可以不用再加盐
3、依据个人口味还可以加入香菜、白芝麻、花生碎等

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