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0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)

   来源:料理馆    阅读: 1.88W 次
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0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)的做法步骤图

懒得做菜的时候这是个好选择,我做的是单独的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋版,这款也可以在盘底铺上白菜叶一起蒸,味道一样鲜美

用料  

鸡蛋 3个
生抽 1勺
食用油 1勺
微量

0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)的做法  

  1. 准备一个盘子,盘内加入一勺生抽,一勺食用油,葱花适量搅拌均匀。注意我这是小盘子,蒸三个鸡蛋,如果盘子大,蒸4-5个鸡蛋的时候生抽可以加量。

    0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)的做法步骤图 第2张
  2. 调好底料的盘内直接打进去三个鸡蛋,不用搅拌不用动,依次打入即可。

    0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)的做法步骤图 第3张
  3. 上蒸锅,水开之后下锅,蒸10分钟即可。出锅后可以按自己口味加入一点生抽,如果能吃辣,加一点辣油更棒。我这里有小朋友,就是正常口味。然后吃就可以啦,蒸出来的汤水都可以泡,老少咸宜,完全不需要任何厨艺,而且卖相也还不错吧,无论有无厨艺基础,都可以完美掌握!

    0难度咸味儿蒸蛋(一学就会,做也不废)的做法步骤图 第4张

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