食材的美味发挥的淋漓尽致要靠好的配搭。
微微焦香的牛肉脂肪和四季豆清淡的味道充分混合,相互补充。出锅前撒上香菜和辣椒碎,质朴美味~
用料
四季豆 | 350克 |
牛肉碎 | 170 克 |
蒜 | 7 瓣 |
食盐 | 适量 |
黑椒 | 适量 |
洋葱碎 | 适量 |
辣椒碎 | 适量 |
香炒四季豆牛肉碎【无麸质】【生酮】【健身】的做法
主料合影:草饲牛肉碎,洋葱碎,四季豆碎~
四季豆长这个样子哦~
热油爆香蒜片和洋葱碎
先炒牛肉碎,并撒上少量食盐和黑椒
牛肉断生后撒入四季豆碎
四季豆翻炒均匀后可以加盖焖炒来加速制作过程
加入少量辣椒碎和香菜碎,拌匀出锅。
小贴士
四季豆要尽可能的切小粒,这样易熟口感好。
分两次加盐,一次在放入牛肉后,一次在放入四季豆后。
喜辣的一定要加一些辣椒,味道更惊艳哦。