首页 > 特色菜品 > 快手菜 > 凉拌黄瓜麻酱的做法和步骤图解 凉拌黄瓜麻酱怎么做最正宗

凉拌黄瓜麻酱

   来源:料理馆    阅读: 1.77W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
凉拌黄瓜麻酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜
麻酱

凉拌黄瓜麻酱的做法  

  1. 1,黄瓜去皮(也可以留几道外皮)、净化、洗净,备用。

    凉拌黄瓜麻酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2,调酱汁,这次用了现成的包装酱料。也可以手动调:芝麻酱、花生酱、红腐乳、韭菜酱、啤、各一勺调匀,也可再另加适量生抽盐糖。

    备注:调所有的酱,不需要太在意比例,大体的原则是,各配料各1勺打底,用嘴巴尝下,根据个人当下的口感需求,再增减各配料的比例,也可以加适量生抽盐糖来微调。

    凉拌黄瓜麻酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3,黄瓜切丝,加入酱料,搅拌均匀,静止5分钟入味,完成。

    凉拌黄瓜麻酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜