现在的吃龙须菜的季节，蒜蓉爆炒新鲜的龙须菜非常下饭。
用料
蒜蓉炒龙须菜的做法
买新鲜的龙须菜一斤。
摘掉老的，去掉那些须，须的口味没那么好吃。
剩下鲜嫩部分，清洗干净。
蒜头两瓣剁碎。
锅中加入适量的花生油，爆炒蒜蓉。
加入龙须菜，炒至变软变色。
加入盐和蚝油翻炒均匀。
可以火锅啦！
小贴士
这个菜不需要加水，要不断翻炒以免糊掉。
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)
