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超简单做法可乐鸡翅

   来源:料理馆    阅读: 1.68W 次
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超简单做法可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 8个
生抽 2勺
2片
可乐 300ml
4克
1瓣
酱油 2勺
4勺

简单做法可乐鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗干净,划花刀,将除了可乐之外,以上提到的所有材料倒进鸡翅里,进行腌制半小时以上,我腌制了两个小时

    超简单做法可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡翅捞出晾干,腌制的汤料不要扔留好。不粘锅里放少于油,将鸡翅两面小火煎煎,勤翻面别糊了。
    这里借用下别家的图,我忘记拍了

    超简单做法可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 将腌制汤料和可乐下锅进行炖煮,大火烧开,用中火炖煮入味,当汤汁变少后再大火收汁,收汁一定不要糊了,不断翻炒上色。

    超简单做法可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,做好啦

    超简单做法可乐鸡翅的做法步骤图 第5张

小贴士

不要放糖,可乐足够甜了
如果不喜欢咸,可以少放盐和酱油

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