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素蔬杂炒

   来源:料理馆    阅读: 1.07W 次
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素蔬杂炒的做法步骤图,素蔬杂炒怎么做好吃

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🥑 吃素就是慈悲;吃素就是环保;
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🍎 吃素就是功德,大家一起吃素

用料  

材料:青瓜,西兰花,红萝卜,双色椒,干金针,小木耳,姜。
调味料:植物油,麻油,素蚝油,糖,盐,生粉。

素蔬杂炒的做法  

  1. 1、青瓜间隔去皮切块。西兰花洗净剪小朵(出水)。红萝卜去皮切片(出水)。小木耳和金针泡发好(出水)。姜切片。

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  2. 2、热锅下油爆香姜片,下入食材炒香,再下调味料,最后湿生粉水勾芡,洒小许麻油即成。

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。

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