小白都可以，只需一袋酱料即可完成料理
用料
大喜大烤肉酱蒜烧线茄的做法
新蒜去皮，茄子洗净保留皮
皮有花青素，可抗氧化防衰老
锅里倒油放一个大料煸香，小火将蒜瓣煸香
下切好的茄块翻炒一会儿
挤入大喜大烤肉酱炒匀，因为酱有咸度，我没加盐，口重的可以加适量盐调味
防止干锅，加适量水盖盖焖煮一会，让茄子吸收汤汁入味
见汤汁变少，撒少许小葱翻炒均匀
盛盘开动
小贴士
个人偏好这个细细的淡紫色的长茄子，多放蒜
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)