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大蒜西红柿酱烤猪肉

   来源:料理馆    阅读: 9.67K 次
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大蒜西红柿酱烤猪肉的做法步骤图

陪红,面包的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
肉片(做猪排的最好)(放白料酒,盐和胡椒粉,裹小麦粉) 200g
白料酒 1勺
盐,胡椒粉 少量
小麦粉 适量
迷你西红柿(洗净,切一半) 10个
大蒜(去皮,切成薄片) 1瓣
A 鸡精 1/6勺
A 酱油 2勺
A 味淋 1勺
柠檬片(没有也可以) 适量
欧芹(没有也可以) 适量
芝麻 适量

大蒜西红柿酱烤猪肉的做法  

  1. 准备平底锅,碟子。芝麻油倒入锅里,等待30秒。将猪肉放入锅里,烤至熟,装碟子。灭火。

    将大蒜和西红柿放入锅里,点中火,翻烤3,4分钟。将A用料倒入锅里。沸腾后煮30~45秒。灭火。

  2. 做好了。将(柠檬片放猪肉上,)步骤1酱浇猪肉上(,撒上欧芹)就可以吃。

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