这道食谱的重点是使用椰浆的比例——既要保留椰汁醇香的口感，又要避免味道浓郁到腻。经过多次调整，达到最接近完美的状态，现在分享给你～
用料
| 全脂椰浆 | 60ml |
| 豆浆或杏仁奶 | 180ml |
| 奇亚籽 | 3tbsp |
| 海盐 | 1小撮 |
| 香草粉 | 1小撮 |
| 枫糖浆 | 2tsp |
| tops | 按喜好适量添加 |
Coconut Chia Pudding 纯素免煮椰浆奇亚籽布丁的做法
将除tops外的所有材料放进一只干净的玻璃罐中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏隔夜。
将罐中半凝固状的奇亚籽布丁倒入碗中，选择自己喜欢的tops装饰在表面。
如图，tops我选用了干柿子和granola。你也可以选用煎香蕉、烤香的椰子碎片、葡萄干、坚果碎等等。
