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自制无添加绿豆芽

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃

夏天到了,家里常备绿豆,绿豆汤、绿豆各种绿豆产品吃腻了?没关系,教你一招,绿豆吃出新花样🙈

用料  

绿豆 45克
大雪碧瓶 1个
干净毛巾 1张

自制无添加绿豆芽的做法  

  1. ①提前半天泡绿豆(可前一晚泡上放冰箱);雪碧瓶清洗干净割掉1/3,底部戳几个洞,务必保持无油;

    自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ②泡发的绿豆装进雪碧瓶,上面放个小碟或小盘之类的比较重的物品,发好的豆芽粗壮(别太重压垮豆芽的小身板),再把干净毛巾包在雪碧瓶外避光,放到阴凉处,切记别晒到太阳☀,否则豆芽要变绿;

    自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ③第一天晚上(我是早上出门装好的绿豆);每天早晚各浇一次水,注意雪碧瓶的排水要通畅,底部有水豆芽会腐烂;

    自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ④第二天晚上;

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  5. ⑤第三天下午;

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  6. ⑥第四天下午:

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  7. ⑦第六天早上(有很小两片叶子🍃就可以吃咯);

    自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ⑧发好的豆芽拍个美美的图吧,安全卫生健康,凉拌、清炒都很好吃的。

    自制无添加绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

①27、8度五六天即可收获绿豆芽~30度以上三四天就可以咯;
②自己发的豆芽根系发达,属于正常状态,可以切除后食用,所以外面卖的根很短、还很长、很粗的豆芽少吃啊!

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