随手买一小兜毛豆,再捞半斤河虾~简单清炒~又鲜有美~ 这道菜是老公推荐搭配,本来不屑一顾,没想到超出来意外好吃😋
用料
又鲜又美:毛豆炒河虾的做法
第一步当然是剥毛豆咯,同时清水泡河虾.
起锅热油倒毛豆,翻炒两下加河虾…加生抽和一点点盐,再加一点点热水,小炖毛豆~
翻炒差不多出锅就好,家常菜没那么多讲究,好吃就行~
小贴士
毛豆比想象中好熟,加水小炖一下下入味,毛豆香配着虾的鲜味特别好吃