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消耗剩余食材之葱豆牛肉

   来源:料理馆    阅读: 2.81W 次
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消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图

为了消耗冰箱的食材

用料  

牛肉(花斑头) 小半碗
大葱 1根
四季 一抓
腌制牛肉:
淀粉 适量
适量
生抽 适量
适量
调味用料:
蒜瓣 2个
干红椒 2个
老干妈鸡油味 一勺
少许

消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法  

  1. 腌制牛肉,至少1小时。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 切大葱。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 切四季豆。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 拿出腌制好的牛肉。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 切好干红椒和蒜瓣,下油锅爆出香,下老干妈鸡油辣椒酱,炒出香,下牛肉炒,6分熟。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 下大葱,稍微炒一下。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第7张
  7. 下四季豆,都炒熟,撒少许盐。

    消耗剩余食材之葱豆牛肉的做法步骤图 第8张
  8. 出锅~~

小贴士

牛肉选花斑头那块!!别问为什么!!好吃!

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