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瘦肉羹(剩余食材)
用料鸡蛋1个青菜一些颗瘦肉一些克西红柿1个瘦肉羹(剩余食材)的做法准备,瘦肉用地瓜粉和酱油裹好,多拍打几下。西红柿冷热水去皮,切丁,最好炸成汁。统统下锅。收汁。装盘。食用。......
08-24
不剩蛋白、消耗剩余淡奶油的万能烤布丁公式
※平常做烤布丁的时候总是会剩蛋白。其实这个时候可以用蛋白同时做烤布丁。※做烤布丁的时候,淡奶油和牛奶的比例没有那么固定,可以随冰箱剩的淡奶油的量而波动。※这是一个烤布丁万能公式,大家可以根据自己喜欢的口感自......
12-22
失败的面包把它做成超好吃的焦糖面包脆(消耗剩余淡奶油)
这个面包脆可以用自己做的吃剩下的🍞面包,也可以用市售的,或者是做失败了的面包。可以用吐司,或者其他品种的面包都是可以的。馒头也可以,是的,你没看错,是馒头!馒头!馒头!蛋糕店里一般卖剩下的面包,吐司都会用这个方法做好以后......
02-11
剩余吐司再利用-美味非常哒面包布丁
和漂亮的美妞学了这款面包布丁,既可以解决吃剩下的吐司面包片,又可以吃到美味小点心,真是好棒呢···做的时候根本没有想到,换种方法处理面包土司,居然会变得如此的美味,全家人都很喜欢了···用料白土司3片鲜牛奶50g糖粉......
06-09
冰皮月饼 剩余冰皮好去处
是不是做完冰皮月饼剩下的冰皮不知道怎么处理了接下来教大家一个超简单的方法剩余冰皮又能重新发光啦而且特别适合和小朋友一起做哦他们会非常开心的用料剩余冰皮多少都行椰蓉适量小朋友一枚冰皮月饼剩余冰皮好去处的......
06-30
剩余馄炖/云吞皮变身~
😂包馄饨剩下一点皮怎么办?快手甜品来袭~用料馄饨/云吞皮剩下的~油用来炸东西的糖粉少许剩余馄炖/云吞皮变身~的做法云吞皮两片一份(我最开始用了三片,后来发现两片一起的口感好一些)、分三小片、每小片中间切一刀(不要切断)。......
03-19
剩余淡奶油做吐司
剩余淡奶油冰冻后做的吐司,自己记录调整的配方。水量较大,新手难控制,但很容易出手套膜。不完整的方子,仅为自己做吐司所用,属不靠谱的菜谱,等有空再细细填写完整。用料波兰种高筋粉50克高糖酵母1克水50克主面团高筋粉230克......
10-15
剩余天然酵种奶香呛面大馒头
养鲁邦剩余的酵种,拿来做呛面馒头吧,还加了点马上要过期d奶粉。下厨房有非常好的呛面馒头的制作过程,在此不再说明。留个记录,不保证成功,请谨慎制作。用料中筋面粉400克(100克呛面用)脱脂奶粉35克(消耗,可不加)酵种200克(消耗,10......
02-28
减脂自制无蔗糖无添加草莓酱,消耗剩余草莓
一篮草莓到最后还剩一半,眼看着要看烂了,只能把它们都高温消毒了用料草莓个柠檬汁小半个赤藓糖醇10克吉利丁片(可选)2.5克一片减脂自制无蔗糖无添加草莓酱,消耗剩余草莓的做法草莓提前用日本洗菜粉泡20分钟,再冲洗干净切成......
03-24
剩余蛋白的好去处——蛋白杯子蛋糕(君之版)
每次做完蛋挞,剩下的蛋白真是成问题。现在,把它做成杯子蛋糕,胆固醇低,口感也香醇,松软可口!用料蛋白5个约200g牛奶48g低筋面粉80g玉米淀粉16g白砂糖50g玉米油68g柠檬汁几滴剩余蛋白的好去处——蛋白杯子蛋糕(君之版)的做法1.......
08-08
🍞【消灭剩余吐司】🍞肉松吐司卷
用吐司也能吃肉松面包卷。用料吐司3片鸡蛋1个肉松60克火腿丁半根葱花2勺沙拉酱4勺盐1搓油适量🍞【消灭剩余吐司】🍞肉松吐司卷的做法1、鸡蛋打散,分成2小碗,其中一碗加入葱花+火腿丁+盐;2、吐司切掉边,可适当的用擀面杖压一......
10-07
剩余饺子面-炒疙瘩
家里有包饺子或手擀面剩余的面团可以做成面疙瘩。也可以用面粉加水,和成很硬的面团来做。用料包饺子剩余的面团适量胡萝卜丁一根量毛豆或豌豆适量甜玉米粒适量柿子椒可选牛肉丁适量油适量盐适量红烧酱油适量生抽适量剩......
05-15
解决剩余蛋白(蛋白烘椒盐杏鲍菇)
一直以来为了做冰淇淋剩下的蛋白而发愁呢,怎么可能丢掉呢?做过天使蛋糕,可是不太爱吃,做过蛋白饼干觉得没有蛋黄的香味做西点总是差那么点味道,所以就想着拿来炒菜吧,这道菜做法超级简单,可以说是低脂肪高蛋白减肥佳品啊!用料......
06-14
蒸大白菜肉丸(剩余包子馅的去处)
用料白菜小半棵肉丸若干个盐适量蒸大白菜肉丸(剩余包子馅的去处)的做法准备白菜切大片,用开水烫一下,均匀撒一点盐我包包子剩的全猪肉馅和青菜猪肉馅(肉馅做法看我的包子或馄饨菜谱),搓成肉圆放白菜上冷水上蒸锅蒸20分钟,肉馅......
03-03
【小二,来碗汤】皮蛋娃娃菜汤—涮火锅剩余的食材怎么办?只需一个皮蛋就可以搞定!
周六中午涮火锅,剩了点蔬菜。秉着自己挣钱自己花,一分不能浪费的原则,决定周末晚上做个汤喝!既刷油又好喝!超级鲜!用料娃娃菜半颗火锅剩余蔬菜金针菇、菠菜、豆腐皮蛋1个香肠1根油一点点盐适量葱姜适量胡椒粉适量白醋看口味......
11-22
米粉小溶豆(快来消灭剩余米粉吧)
最近都没有给蟹老板做小零食,今天突然想试试用米粉来做,完全自由发挥,所以没有步骤图,但是没想到结果这么惊喜……用米粉替代奶粉,少了奶粉的腥味,多了米香味,口感和奶粉溶豆略有差别,稍硬一点点,没有奶粉的那么细腻,但是也基本......
05-08
鸡蛋饼(剩余饺子面团版)
新年前后家里要各种吃饺子,对于我这种做饭初学者来说,多少饺子馅儿配多少面团总是拿捏不准。今天我来介绍一种剩余饺子面团做成鸡蛋饼的方法。用料包饺子剩余面团适量柴鸡蛋(小)2个(一个饼的量)小葱适量盐少许花生油少许平......
09-02
消灭剩余藕,武汉人小时候的记忆藕海子
小时候在奶奶家最爱吃的一个小菜,那时候奶奶都是炸好放在一个空中吊篮里,哥哥教我去里面摸吃的,那时候很小长的矮看不见里面有啥,偷摸出来吃的感觉特别开心,哈哈所以特别有记忆的菜。平时喜欢炖汤的话有时候会有剩余的藕,我......
03-21
剩余材料拼凑出来的饺子
想清理一下冰箱,所以用所剩不多的材料拼啊凑啊,就有了这么个饺子,没想到连不吃菜的大女儿都很给面子,看来味道不错😛用料鸡蛋5个蒜苔1把虾仁200克左右培根5片剩余材料拼凑出来的饺子的做法火龙果汁和的面鸡蛋蒜苔培根虾仁......
10-27
用剩余的椰浆做椰浆糕
做甜品多了一些椰浆,丢了怪可惜,做成椰浆糕吧~用料椰浆100克糖适量玉米淀粉10克用剩余的椰浆做椰浆糕的做法椰浆与玉米淀粉搅拌倒入锅中,并加入糖小火搅拌至有点粘稠,倒出,放入冰箱2-3小时即可......
11-28
豆乳爆浆蛋糕(不剩余蛋白)
由于豆乳卡仕达酱需要用到两个蛋黄,为了不剩多余的蛋白,这里的戚风蛋糕用类似天使戚风的做法,区别是加了一个蛋黄。此配方所用到的3个鸡蛋都可以充分利用,不剩蛋白,当然一定程度上会牺牲戚风的口感,对新手而言,天使戚风翻车......
12-20
剩余饺子皮做的五彩烧卖
做五彩饺子剩下的饺子皮不能浪费,做个五彩烧卖吧用料饺子皮若干张(30多个)圆糯米500克五花肉100克干香菇6-7朵洋葱1个胡萝卜1根蚝油1勺生抽1勺老抽1勺糖少许提味盐适量料酒1小勺剩余饺子皮做的五彩烧卖的做法糯米浸泡3个......
04-26
特浓牛奶(超简单消耗剩余淡奶油)
家里做蛋挞剩下的雀巢淡奶油琢磨着怎么消耗。。。对于我这个超级懒人来说,怎么懒都不算过分。突然想起光明特浓牛奶那个香浓、原因就是加了淡奶油。ohyeh!马上行动。用料纯牛奶淡奶油白砂糖特浓牛奶(超简单消耗剩余淡奶......
03-23
剩余的蛋清和蛋黄怎么办?
剩余的蛋清和蛋黄怎么办?用料鸡蛋剩余的蛋清和蛋黄怎么办?的做法如果剩下的是蛋清,那么一点儿也不用担心,它非常容易保存,只要盖上保鲜膜,放进冰箱保存一个星期完全没有问题(前提是蛋清需要用保鲜膜密封起来)。而且,这样保存的......
02-09
剩余奶油变冰淇淋
每次做蛋糕都会有剩余的淡奶油,平时都会抹在面包消耗,突发奇想把它冻起来!用料淡奶油适量白糖适量剩余奶油变冰淇淋的做法就这样把剩余奶油挤到小杯里放点草莓冰冻几个小时小贴士好吃到没朋友......
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