半小时内,有饭,有菜,有肉,营养均衡。
这就是对1-2人工作时间晚饭的需求。
那么该如何实现呢?
用料
豌豆 | 克 |
盐 | 克 |
金针菇 | 个 |
米 | 杯 |
瘦肉 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
薄荷 | 片 |
快手营养晚饭的做法
蒜姜切碎,也可以放点辣椒
处理蔬菜,比如金针菇,豌豆,可以根据需要更换
1 放油,小火翻炒蒜姜辣椒。
2 加入肉片,翻炒到变色,加入料酒。
3 加入蔬菜,中大火翻炒几分钟
4 倒入米,加水超过材料
5 少量生抽和胡椒粉,适量盐,可以根据口味调整
大火烧开之后,转小火,盖锅盖,烧15-20分钟左右,即可开锅食用
小贴士
1 材料分四大类 香料 蔬菜 肉 米,可以根据喜好随意调整
2 做菜的同时把米煮熟了,避免还要单独用电饭锅烧饭的痛苦
3 特别适合一人快手晚饭
4 还可以把剩菜到进入 哈哈