娃爱吃面。
用料
面条 | |
鸡胸肉 | |
虾 | |
蔬菜 | |
葱 | |
猪油 |
快手营养面的做法
锅里烧水,准备煮面条。鸡胸肉切丁,油热了后下锅迅速翻炒,颜色变白加酱油,我家吃口偏甜所以还加了点糖。
下面条~
鸡肉快好的时候放虾,迅速翻炒。
煮面条的锅里下蔬菜
面碗里放猪油。没有高汤做底不是问题,猪油可以化腐朽为神奇。刚出锅的面条热气腾腾的盖在猪油上,倒入面汤轻轻拌一下,盖上鸡肉、虾和蔬菜,锅里剩下的酱油一起加进去,撒上葱花,搞定。
小贴士
从切鸡肉到上桌大概也就十分钟,中间还因为捣蛋娃把醋和油倒地上顺手擦了地,捣蛋鬼差评。