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万圣节-松露巧克力怪兽

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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万圣节-松露巧克力怪兽的做法步骤图

用料  

椒盐饼干棒(pretzel) 1杯半
室温软化的黄油 2/3杯
可可 1大勺
绿色的糖豆 一碗
香草味儿的糖霜 适量
紫色的硬糖 两块

万圣节-松露巧克力怪兽的做法  

  1. 1杯半的椒盐饼干棒、2/3杯室温软化的黄油、1大勺可可粉倒进厨师机打成糊糊,放冰箱冻结实后拿出来揉成小球,然后在绿色的糖豆中滚一圈。

  2. 香草味儿的糖霜倒进裱花袋,画出眼白,再黏上去两块紫色的硬糖当眼睛。

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    万圣节-松露巧克力怪兽的做法步骤图 第2张

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