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蒜香茄子,幸福便当菜

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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蒜香茄子,幸福便当菜的做法步骤图

用料  

15 克 蒜頭20克油15克葸,葱白切段,葸綠切葱花30 克豬校肉200克茄子,切斜片(約2公分)15克醬油膏10克水5克糖

蒜香茄子,幸福便当菜的做法  

  1. 1 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
    2 加入油、葱白和豬绞肉,以2分/100℃/速度1爆香。
    3 加入茄子,以4分/120℃/反转速度4拌炒。
    4 加入醬油膏、水和糖,以
    1分/120℃/反转小勺拌炒,撒上葱花,
    即可享用。

    蒜香茄子,幸福便当菜的做法步骤图 第2张
  2. ok

    蒜香茄子,幸福便当菜的做法步骤图 第3张

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