用料
| 1000克水(川烫用)150克 綠花椰菜，切小朵(約3公分)30克 紅羅萄，切薄片20 克 蒜頭10克油100克 新鮮黑木耳，切塊(約2公分)1/4 茶匙 鹽1/4 茶匙 糖 |
蒜味木耳炒花椰菜，幸福便当菜的做法
1 將水放入主鍋，以10分/100℃/速度1加熱。
2 加入花椰菜和紅萝卜，以2分/100℃/速度1川漫，取出倒入網鍋將水份歷乾備用。
3 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
4 加入油和黑木耳，以3分/100℃/速度 0.5拌炒。
5 加入鹽、糖和川漫過的花椰菜及紅羅萄，
以1分/100℃/速度0.5拌炒，即可享用。
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