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可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
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可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠的做法步骤图

用料  

肥肠 500克(半成品)
姜片 5片
洋葱 1个
蒜头 一个切成片
生抽 2勺
15克
豆瓣酱 1勺
老干妈油辣椒 1勺
小葱 3根
耗油 1勺
干红辣椒 2个

可以做面条浇头的下菜:红烧肥肠的做法  

  1. ①全部食材洗净,切好备用
    ②锅里放油,烧至七成热,放入生姜、蒜片、干红辣椒炒炒炒,然后放入洋葱炒炒炒
    ③放入肥肠煸炒二分钟,加生抽、耗油、糖,放入豆瓣酱,油辣椒翻炒几下,加水,大火煮开,中小火再20-30分钟
    最后撒上葱段

    可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠的做法步骤图 第2张
  2. 美美地装盘

    可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠的做法步骤图 第3张
  3. 好不好吃?看着就好吃
    煮好的面条🍜舀上一大勺肥肠放在上面,
    也是很美味的红烧大肠面哦!

    可以做面条浇头的下饭下酒菜:红烧肥肠的做法步骤图 第4张

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