我非常开心的是从我的黑暗料理到能端得上桌 这个过程做的每一顿饭菜我家崽都很给面子😋为了他多吃蔬菜 做了这个以蔬菜为主的炒面 直接光盘
用料
面条 | 2份(两人份) |
菠菜 | |
大白菜 | |
洋葱 豆芽 胡萝卜 | |
葱花 | |
调料: | |
生抽2小勺 、老抽1小勺、蚝油2小勺、鸡精、花椒面适量 | |
黑芝麻装饰 |
蔬菜葱花切好待用
水烧开下面条🍝
面条煮好后捞起放在冷水里泡 避免面条粘在一起(面条别煮过了 太软了炒出来就成一张饼了 别问我为什么知道 哈哈😄)
锅热入油 先加入洋葱翻炒几下然后依次加入胡萝卜、白菜、豆芽、菠菜。 蔬菜翻炒到熟的状态捞起泡水中的面条加入翻炒几下 转小火调味 生抽、老抽、蚝油、花椒面、鸡精、葱花加入翻炒均匀关火。
装盘 撒上一点黑芝麻葱花 开始享用吧😄自夸下✨我感觉比外面卖的还好吃 哈哈~