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芦笋杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 1.75W 次
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芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃

很喜欢这两种食材的搭配,感觉吃多少都不会长肉😝健康瘦身餐

用料  

芦笋 10根
杏鲍菇(大的) 1个
蚝油 1勺
2瓣
黑胡椒 少许
小米辣 1个
清水 适量
食用油 适量

芦笋杏鲍菇的做法  

  1. 芦笋切斜段,过开水焯烫变色后捞出。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第2张
  2. 焯水的芦笋过冷水备用。

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  3. 杏鲍菇用手撕成条,蒜切末,小米辣切段备用。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第4张
  4. 锅内油热后下蒜末和小米辣,炒香。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第5张
  5. 炒香后加入杏鲍菇翻炒几下,加入蚝油。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第6张
  6. 炒成如图效果,加入提前过冷水芦笋,快速翻炒,加少许黑胡椒碎。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第7张
  7. 因为加了蚝油,所以没有添加其他调味品,可按照自己口味,适量添加盐等调料。

    芦笋杏鲍菇的做法步骤图,芦笋杏鲍菇怎么做好吃 第8张

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