青菜配米饭，超级完美的撒～
中间再加个咸蛋白，口感出奇的好～
米香味，蒜香味，菜香味，再加上咸咸软软糯糯的蛋白，这味道真的好～
| 米饭 | 1碗 |
| 青菜 | 1颗 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 调料 | 1份 |
食材准备：
①青菜（1）青菜切小段；
②咸蛋（1）去掉流油蛋黄，只要蛋白；
③大蒜（1）2瓣需要切片再切丝；
④米饭（2）1碗（自己的饭量）；
⑤调料（3+4+5）少量油，少量酱油，少量食盐；
①青菜倒入锅中，蒜丝放到青菜上；
②开中火，倒入油炒香，约30秒；
③加入咸蛋白和米饭翻炒均匀；
④加入盐和酱油翻炒后，适当按压米饭；
⑤翻炒约1分钟熄火，出锅即可食用。
①任意青菜都可以的哈，油菜，生菜，油麦，菠菜等；
②咸蛋黄可以做寿司，刚好也要用米饭等，有上传菜谱哈，可以参考～
③青菜我用的是生菜哈，本来就能生吃，如果是油菜等不易熟的菜，适当增加时间，炒到半熟即可～
