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珍惜春天:无油莴笋叶菜饭
过程压缩到极简,适合只有电饭煲的你。也没有放油,尽量轻负担。哪怕暂时隔离,也要好好吃饭好好对待自己。疫情期间好像一切都慢下来了,蔬菜供应一下子变得紧张,春天是莴笋最好吃的季节,买来的莴笋一点都舍不得浪费,莴笋叶子摘......
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停不下来的菜饭
怎么让孩子乖乖吃饭?安排菜饭怎么样?清淡不油😋营养丰富可以补钙,除了儿童还适合孕妈和长辈哦视频版用料大米3杯水正常量昆布(做过1次高汤的即可)1片姜1片虾皮1把黑白芝麻(熟)各2大勺茼蒿200g胡萝卜半根酱油最多5ml海盐2克猪......
02-10
香莴笋叶烧菜饭
2022/4/4记录我第十五天的封控生活。用料香莴笋2根,取其叶2把香肠5根米3杯料酒适量盐适量香莴笋叶烧菜饭的做法1)2根香莴笋,取其叶,洗净,沥干水份。2)切成丝,➕1勺盐揉捏,腌制10分钟,挤干水份备用香肠切丁1)起油锅,➕香肠煸炒出......
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咖喱菜饭
4月菜苔正是正嫩的时节一盘炒菜苔肥嫩可口颜色艳丽心情开朗起来用料菜苔200g土豆一个鲜牛奶250ml洋葱一个鸡胸300g左右胡萝卜一根咖喱适量盐少许鸡精少许蒜末3,4瓣切碎米饭一锅咖喱菜饭的做法油锅热透油入锅放蒜炒香......
12-19
最简单的咸肉菜饭
用料咸肉若干大米一家人正常煮饭量香肠、玉米粒、胡萝卜丁等可有可无青菜若干猪油可有可无最简单的咸肉菜饭的做法咸肉如果太咸,可以先清水浸泡。切成肉丁。铺平在电饭锅底。大米清洗,盖在咸肉上,加水,超过半指。(正常煮饭......
02-09
荨麻菜饭/nettle risotto
先给大家简单介绍一下关于Nettle(荨麻),qiánmá,注意:荨在此不读xún(荨麻疹时才读xún)这个植物在欧洲满地哪儿哪儿都有,如果肉体碰触到后会感觉被针刺了的感觉,赶脚貌似在国内也有看到,做这个是因为后院疯狂长了无数的......
11-11
销魂猪油渣菜饭
老公突然说想吃菜饭,平时做的都是传统版本上海菜饭,突然想要么换个销魂菜饭做法!猪油是老爸昨天现做的猪膘油猪油渣!用料米饭一锅猪油渣适量猪油适量青菜切碎一碗广式香肠5根(短的)酱油适量糖适量销魂猪油渣菜饭的做法菜饭......
10-29
青豆瓣火腿菜饭
用料金华火腿青蚕豆瓣青菜大米青豆瓣火腿菜饭的做法米洗净,浸泡半小时备用火腿切小丁,加入米中,滴几滴食用油,电饭煲常规煮饭模式启动饭快烧好时,起油锅炒青豆瓣至变色,炒青菜饭跳至保温后,将豆瓣和青菜拌入米饭中,在保温档焖......
12-19
家乡咸肉菜饭便当
突然馋咸肉菜饭了。今早就决定做一锅菜饭,给小朋友带便当的同时,顺便自己也解解馋。糖醋排骨是昨天晚上特意留出的一小碗,今早回锅重新烧了一下,热乎乎地装进便当,非常下饭。每天必带的鸡蛋卷今天也换个花样,换成刻了花的煮......
12-08
农家咸肉菜饭
用料咸肉切迷你块一碗卷心菜一棵胡萝卜切丁若干农家咸肉菜饭的做法记得用菜油加调料出锅啦灶头饭真香!......
11-21
懒人版电饭煲咸肉菜饭
隔离的第26天,没有小青菜,最后的一点点白菜和冰箱里扣出的一小块咸肉决定整个闷饭吧!用料咸肉一小块大米看几个人吃白菜/青菜一小颗懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法咸肉切成小粒,清水泡一段时间去掉咸味,不要太久,洗净沥干水分......
12-12
绿油油的茼蒿烤肠菜饭
最喜欢这种绿油油的菜饭,以前的邻居大姐就是这样用秧草炒饭的,吃了一次以后就一直在做这种炒饭,因为它简单美味啊,不但能吃到绿色蔬菜还可以解决前一天的剩饭,做便当也是不错的(⌒▽⌒)哦,当然还要搭上我的花生米蘸酱( ̄▽ ̄)用......
09-06
菜饭(青菜香肠米饭)
用料青菜(油菜)香肠大米菜饭(青菜香肠米饭)的做法青菜切段,炒熟。(如果香肠比较咸的话,青菜里可以不用放盐)香肠切成丁,放进去炒。煮一锅大米饭。然后将炒好的青菜香肠放进去,搅拌。......
10-22
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记忆中的上海菜饭,白米饭里飘着猪油香味,看着饭里的咸肉和碧绿的青菜引得胃口大开,每次吃菜饭都不用配其他的菜就能吃上两大碗呢……现在的上海菜饭,比起小时候有了些改进。一改用电饭煲煮饭了;二添加了香肠增加风味;三为了......
01-25
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用料蕃茄1只胡萝卜一根玉米粒100g李锦记鲜味一小匙盐一小匙蕃茄杂菜饭的做法跟平时煮饭放水少一点就可以了......
11-04
懒人版香肠菜饭(只需洗一口锅)
上海封控期间的懒人煮饭用料香肠2根青菜6颗大米2杯猪油1勺懒人版香肠菜饭(只需洗一口锅)的做法电饭煲打开,按煮饭键5分钟后加入1勺猪油放入洗净的青菜加入3-5克盐(盐可以少放一点,香肠腊肉通常都含盐较多)青菜直接在饭锅内......
12-29
紫薯芋头鸡肉菜饭(^_^)一个人在家我就倒腾各种吃的,希望多学点菜,以后宝贝可以和我亲一点。
孕妇要多吃粗粮和蔬菜,所以我全整一块了用料血糯米1把糯米少许小麦1小把紫薯1小根切丁芋头1小块切丁鸡胸肉1小片切丁青菜1大颗切段素鲍鱼少许切丁蚝油少许加糖和酱油温水调开胡萝卜小半根切丁昆布1小把冷水泡开白萝卜......
11-01
小寒快手笋丁带子菜饭
今日是小寒,上海人家有吃菜饭的习俗。月初寒尚小,故曰小寒,风吹腊梅香,小寒日初长。穿越雨雪回到温暖的家,用电饭煲煮一锅热气腾腾的菜饭,大大的吃一口,幸福就这么简单~(一份257卡路里)用料青菜冬笋带子香米油盐味精小寒快手笋......
10-30
培根咖喱菜饭
用料培根3片SB牌日式咖喱1块蘑菇4颗萝卜适量包菜多量酱油油糖培根咖喱菜饭的做法将咖喱块放入沸水中,并不停搅拌直均匀散开沸3分钟后,将放在炒锅里炒熟得包菜蘑菇和萝卜放入咖喱汤不停搅拌沸煮,直至咖喱汁变粘稠放少许油......
12-15
鸡肉菜饭
小区被隔离48小时,冰箱里扫荡出一盒鸡胸肉,还有一斤菜结,于是鸡肉菜饭做起。用料菜结一斤鸡肉菜饭的做法半斤鸡胸肉一斤菜结洗净鸡胸肉加入海盐、黑胡椒、料酒、鲜酱油、淀粉腌制十分钟加入葱姜下锅翻炒加入菜结翻炒均匀......
02-16
美味咸鸭菜饭
我用的莴笋叶煮。吃莴笋要注意1、莴笋不宜和蜂蜜同吃,吃了会腹痛、腹泻。2、莴笋不宜和奶酪同吃,吃了会引起肠胃不适。用料咸鸭腿一个胡萝卜半根大米一碗莴笋叶(或者上海青)适量香油适量姜两片美味咸鸭菜饭的做法咸鸭腿斩......
10-31
有灵魂的盐菜饭
吃了自己炒的这盐菜饭外面的盐菜饭都不是你的菜用料米饭1碗盐菜25克脆臊(软哨也行)20克姜丝少量克盐少量蚝油1勺猪油5克花生油5克有灵魂的盐菜饭的做法盐菜秤出切碎备用哨子秤出备用姜切丝,哨子切丁备用油放锅里烧热,我的......
02-06
配菜单独版生菜饭包,可繁可简😄
可以多吃很多菜😄用料生菜1棵土豆1个鸡蛋4个香葱三四棵大豆酱适量大米+小米1碗配菜单独版生菜饭包,可繁可简😄的做法食材准备,饭包很宽容,想吃啥准备啥食材。可生食的菜想吃啥准备啥首先做土豆酱,土豆去皮奔(用刀切进去土......
01-20
中饭复制的午餐* 苦瓜排骨汤 黄花菜,拌菜花,豆角排骨, 脊骨花生莲藕汤套 菜饭 西红柿蛋,辣椒猪耳朵,肉丝炒豆角丝 筒骨汤 适合夏天的清淡
夏养心,宜吃苦!用料苦瓜排骨黄豆料酒陈皮姜片盐枸杞中饭复制的午餐*苦瓜排骨汤黄花菜,拌菜花,豆角排骨,脊骨花生莲藕汤套菜饭西红柿蛋,辣椒猪耳朵,肉丝炒豆角丝筒骨汤适合夏天的清淡的做法一、排骨苦瓜汤粤菜土黄豆浸泡30分......
01-02
手撕包菜饭
一菜一饭。简单方便。用料糙米饭20g糙米20g黄大米10g饭豆包心菜200g干辣椒花椒适量香醋适量老抽几滴盐糖适量手撕包菜饭的做法糙米饭提前一夜煲好。油锅热后放入干辣椒花椒姜爆香,倒入包心菜翻炒几下。放4锅铲水焖2分......
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