用料
牛筋丸菠菜汤的做法
中火冷水煮牛筋丸，丸子上浮后，继续煮十分钟。
加入洗好的菠菜，菠菜煮软后加一茶匙盐。最后加入香油。盛入汤碗即可。
小贴士
没有解冻的牛筋丸要用冷水煮开。这道菜没有技术含量。好学好吃。
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