东北的酱香猪大骨，说起来还让我有点回忆。今天，我们一起来做这道菜吧🤗🤗🤗
用料
零失败，一学就会的酱香猪棒骨的做法
棒骨剁大块，冷水下锅，焯水。水里放葱姜和料酒
焯水后冲水，控干水分
起油锅，炒香葱姜和八角，香叶，桂皮，干辣椒
加入两大碗开水
放入两勺黄豆酱，两勺甜面酱，一勺豆瓣酱
放入猪大骨
开锅后小火焖煮90分钟
大火收点汁，放点盐调味
出锅
软烂入味
这块给你，多蒸米饭
