妈妈种的冬瓜今天开切了
夏日炎炎，适合多喝汤水
冬瓜入肾，膀胱，有除湿气的大作用，排骨强筋壮骨，薏米健脾祛湿，结合成汤水，滋味鲜美，利水又强身
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 排骨 | 200克 |
| 薏米 | 一小抓 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 2克 |
妈妈种的冬瓜之薏米冬瓜排骨汤的做法
妈妈种的青皮冬来啦
排骨洗净冷水下锅飞去血水捞出过冷水，冬瓜洗净带皮切大块，薏米洗净，一起入紫砂煲中
加入5碗水，姜片
加盖调高温档煲两小时即可
煲好啦
开盖就闻到冬瓜的清香
冬瓜肉也变得剔透
汤水清澈，加点盐就可以喝了，我不会另外放油
喝汤啦
小贴士
材料量仅作参考，没有具体称过，广东人煲汤是从小练就的，放多少都是凭经验来
