此汤具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
用料
祛湿汤~冬瓜薏米茯苓排骨汤的做法
准备食材，冬瓜去皮，皮留着。
排骨先过凉水，焯下水
薏米提前用水泡一会
将冬瓜，冬瓜皮，茯苓和姜片放入炖锅中
再放入薏米
加入足量的清水
隔水炖两个半小时左右。
出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。
