百度：清热解毒祛湿、生津止渴，适用于咽喉肿痛以及上火的人群。
用料
| 猪骨 | 适量 |
| 苹果 | 4个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土茯苓 | 若干 |
| 薏米 | 若干 |
| 蜜枣 | 2个 |
| 陈皮 | 1小片 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 18粒 |
| 姜片 | 3片 |
| 食盐 | 少许 |
土茯苓苹果薏米汤(清热解毒祛湿)的做法
准备食材：扇骨(或瘦肉排骨)+苹果+胡萝卜+土茯苓+薏米+蜜枣+陈皮+红枣+枸杞+姜片。
把苹果+胡萝卜切块。
锅加清水+猪骨，冷水下锅焯水，过凉洗干净。
电炖锅设置快炖健(1.5小时)，加满清水+土茯苓+薏米+焯水的猪骨+蜜枣+陈皮先炖煮1小时，再放入胡萝卜+苹果+红枣继续炖煮30分钟，嫌麻烦就全部倒入炖煮，除枸杞最后放入(砂锅大火烧开转小火炖煮1.5-2小时)。
调味：食盐少许。
小贴士
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