首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 咸香火腿洋芋片的做法和步骤图解 咸香火腿洋芋片怎么做最正宗

咸香火腿洋芋片

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃

偶然一次在一家餐馆吃到的,感觉洋芋跟火腿、咸肉简直是天生一对呀,特别搭,非常好吃😋

是朴实无华的农家乐😋

用料  

土豆 1-2个
王中王火腿肠 3根
大葱 1/5根
腊肉 一眯眯
海盐 3克
生抽 1小汤勺

咸香火腿洋芋片的做法  

  1. 准备以上食材

    洋芋切成薄片哦!

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1、开大火,锅内倒入适量食用油,下入腊肉,调至中火,慢慢炒香

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 1、下入大葱,继续煸炒,至到葱变成金黄色,加入海盐用量1/2。

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 1、调到大火,放入洋芋片,继续上下左右翻炒,确保每一片洋芋沾到油,并在锅的底部进行了翻炒。

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 1、待洋芋片炒到边缘煸成金黄色,加入火腿片,继续翻炒。

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 2、1分钟左右,加入生抽。继续翻炒2分钟。

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 1、加入100ML矿泉水,煮

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 1、煮到汤汁收到一半,加入青椒,翻炒1分钟左右即可出锅。

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 收!😋

    咸香火腿洋芋片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜