最傻瓜最简单,连盐都不用放,零失败,适合上班族的美食。简单但色香味却不输任何大菜!不信你可以立即试一试!吃后别忘了感谢我哦!
用料
金华火腿 | 200克 |
芋头 | 6个 |
小葱花 | 少许 |
红枸杞 | 少许 |
火腿煲香芋的做法
小香芋5-6个,去皮,切滚刀块。金华火腿(最好带点骨头)切片。
火腿片及芋头块装入电压力锅,加水没过材料。
时间设定约30分钟,开火。然后你就放心的去上班吧!
下班回来,或者1小时左右(保温焖半小时),断电开锅。
撒入小葱花、红枸杞,装盘。
小贴士
1、最好用电压力锅,压力锅的好处是锅内水不会沸腾,材料能保持原型不碎。用砂锅煲沸腾时容易把芋头弄碎。
2、经过煲煮,火腿的鲜香完全释放出来,被熟烂的芋头吸收!连盐都不用放!